ΑΓΡΙΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑ
Κωδικός: SMTRA-978-618-5049-13-3
Πλήρης οδηγός τσέπης για άμεση αναγνώριση και συλλογήΟλοσέλιδες φωτογραφίες για κάθε φυτόΑναλυτική περιγραφή- Βοτανική περιγραφή και φωτογραφικό υλικό για 125 φαρμακευτικά και λαχανευόμενα είδη.- Πλήρης αναφορά στις φαρμακευτικές ιδιότητες και στη θεραπευτική δράση των βοτάνων, καθώς και στις διατροφικές ιδιότητες των λαχανευόμενων ειδών.- Κοινά ονόματα και περιοχές εξάπλωσης των περιγραφόμενων ειδών.- Βασικές γνώσεις και σχήματα για τη μορφή των φύλλων, τη συγκρότηση του άνθους και τη διάκριση των καρπών.- Γλωσσάριο και ευρετήριο για τα κοινά και λατινικά ονόματα των ειδών
Κωδικός: SMTRA-978-618-5049-13-3
ISBN: 978-618-5049-13-3
Barcode: : 9786185049133
Έκδοση
2014
Συγγραφέας
Αθανασίου, Ζαχαρίας Θ.
Εκδότης
Ψύχαλος
Δραστηριότητα
Λοιπά Βιβλία
Εξώφυλλο
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις
14χ10, 14Χ10
Οικογένεια
Ομάδα
Μαγειρική
Κατηγορία
Υποκατηγορία