ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ
Κωδικός: SMTRA-978-960-418-905-2
Περιέχει: Ποιότητα, Συστήματα περιβαλλοντιής διαχείρισης, Σύστημα HACCP, EN Iso 22000:2018, Πρότυπο British Retail Consortium (BRC), Πρότυπο International Food Standard (IFS), Πρότυπο Halal, Σύστημα Kosher, Ευρωπαϊκά και Διεθνή Πρότυπα
Κωδικός: SMTRA-978-960-418-905-2
ISBN: 978-960-418-905-2
Barcode: : 9789604189052
Συγγραφέας
Τσακνής, Γιάννης
Εκδότης
Τζιόλα
Δραστηριότητα
Λογοτεχνία
Εξώφυλλο
Σκληρό εξώφυλλο
Διαστάσεις
24x17, 24X17
Οικογένεια
Ομάδα
Κατηγορία
Υποκατηγορία