ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Κωδικός: SMTRA-978-960-6706-27-1
Η επιθεώρηση των προϊόντων ζωικής προέλευσης από υγειονομική, ποιοτική και τεχνολογική άποψη με σκοπό την προστασία της Δημόσιας Υγείας. Απευθύνεται σε φοιτητές Τμημάτων Ζωικής Παραγωγής και Γεωπονίας καθώς και σε κάθε άτομο που ενδιαφέρεται να αποκτήσει γνώσεις που σχετίζονται με την επιθεώρηση τροφίμων ζωικής προέλευσης.
Κωδικός: SMTRA-978-960-6706-27-1
ISBN: 978-960-6706-27-1
Barcode: : 9789606706271
Έκδοση
2009
Συγγραφέας
Εκδότης
Σοφία A.E.
Δραστηριότητα
Επιστήμες
Εξώφυλλο
Διαστάσεις
17x24, 17X24
Οικογένεια
Ομάδα
Φυσικές και Θετικές επιστήμες
Κατηγορία
Γεωπονία
Υποκατηγορία
Κτηνοτροφία