LIGHT ΓΛΥΚΑ
Κωδικός: SMTRA-978-960-8382-07-7
Μέσα στις σελίδες του βιβλίου "Light Γλυκά" θα μάθετε όχι απλά να παρασκευάζετε πλούσια σε γεύση γλυκίσματα για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα, αλλά και να τα απολαμβάνετε χωρίς τύψεις για τις θερμίδες που τα συνοδεύουν. Όλες οι παρασκευές που παρουσιάζονται στο συγκεκριμένο βιβλίο εγγυώνται την γευστική απόλαυση αλλά με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες. Όλες οι συνταγές καταγράφουν με απόλυτη ακρίβεια υλικά, ποσότητες και τρόπο παρασκευής εξασφαλίζοντας την επιτυχία του αποτελέσματος. Την κάθε συνταγή συνοδεύουν πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική ανάλυση ανά μερίδα, χρήσιμες πληροφορίες για κάποια από τα υλικά και όμορφο φωτογραφικό υλικό.Οι ζαχαροπλάστες - συγγραφείς του βιβλίου συνεργάστηκαν με διατροφολόγο έτσι ώστε τα γλυκά να παρασκευάζονται με υγιεινές πρώτες ύλες και να περιέχουν λιγότερες θερμίδες.Στις επτά ενότητες του βιβλίου παρουσιάζονται κρέμες, τούρτες - πάστες, κέικ, τάρτες, cookies, διάφορα μικρά γλυκά και κρύα σουφλέ. Η αισθητική του βιβλίου και οι οδηγίες για τις παρασκευές κάνουν το βιβλίο ιδιαίτερα φιλικό στο χρήστη.
Κωδικός: SMTRA-978-960-8382-07-7
ISBN: 978-960-8382-07-7
Barcode: : 9789608382077
Σειρά
Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική
Έκδοση
2005
Συγγραφέας
Πρωτοψάλτης, Αναστάσιος
Εκδότης
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Δραστηριότητα
Επιστήμες
Εξώφυλλο
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις
21χ24, 21Χ24
Οικογένεια
Ομάδα
Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Κατηγορία
Οικιακή οικονομία
Υποκατηγορία
Τροφή και ποτά