ΤΟ ΚΡΕΑΣ
Κωδικός: SMTRA-978-960-6866-41-8
Πρόκειται για ένα βιβλίο - οδηγό που στόχος του είναι να διαμορφώσει μια όσο το δυνατόν πληρέστερη και πιο σαφή αντίληψη για το κρέας, γεγονός που θα βοηθήσει τόσο τον έμπορο στην επαγγελματική του δραστηριότητα όσο και τον καταναλωτή στην επιλογή του κατάλληλου προϊόντος.
Κωδικός: SMTRA-978-960-6866-41-8
ISBN: 978-960-6866-41-8
Barcode: : 9789606866418
Συγγραφέας
Κωτσέλης, Γιάννης
Εκδότης
Μύρτος
Δραστηριότητα
Επιστήμες
Εξώφυλλο
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις
24χ17, 24Χ17
Οικογένεια
Ομάδα
Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Κατηγορία
Οικιακή οικονομία
Υποκατηγορία
Τροφή και ποτά